类别档案:日本

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春寿司:约会之夜!

2013年2月7日

通过Nicci约旦休伯特

我丈夫和我有试图在餐馆周菜单中的乐趣春寿司在格拉梅西。从我们在走的那一刻,我们知道我们在为完美的结束一个长时间的工作日内。有一些关于舒缓入口瀑布和暗光线充足的空间,使我们立刻摆脱我们的狂热周五能量,最后深呼吸。


食物也有帮助。它精美和精心服务。我们喜欢的豪华金枪鱼沙拉拍松可口的鳄梨片;鱼稍微烤了一下,味道很好。

金枪鱼拍松


小笼包

但我必须承认,帝王蟹饺子令人惊讶腥和缺乏细微差别(从帝王蟹期望的那种阔绰的是不被发现)。尽管如此,主菜是一个总的成功。我们喜欢华丽寿司与生鱼片和专业辊如此清新明快与香料的完美量。


寿司和生鱼片

甜品分别为上下主菜。我们绝对吞噬天妇罗芝士蛋糕,真是太棒了。的香蕉巧克力盘本来会很棒的,但我很确定巧克力酱是好时的,这有点破坏了它的体验。

天妇罗芝士蛋糕


香蕉和巧克力

相比之下,和我尝过的其他美国寿司店相比,春宵的排名相当高。在餐厅一周的价格,空间,优良的服务,和现场的生鱼片,使它值得一趟旅行!


报告卡

膳食:晚餐
场合:约会之夜!
价钱:$$
(三颗星)
氛围:***
餐饮:***
服务:***
我会回去?:是的!


饭店信息:
春寿司

220公园大道小号
在第18届圣
纽约,NY 10003
646-428-0989
格拉梅西

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和铁厨师森本的约会(又名我参加他也参加的派对)

2012年12月10日

通过Nicci约旦休伯特

厨师森本晃司

没有一个地方像多用途的翠贝卡电影院有一个聚会,特别是当食神森本正治是在家里。

翠贝卡电影

我很高兴能加入到bob体育官网龟甲万为庆祝活动,其中精选了新的赶快慢慢的放映纪录片导演提名的奥斯卡奖露西·沃克- 和由食神森本菜单,其展示龟甲万的酱汁。我从来没有尝过之前厨师森本的食物,很好奇它是否会辜负炒作。如果你去过他的餐厅,你就会知道:这不是炒作,这是事实。

荞麦面卑微的开端

味道几乎被令人惊叹的,几乎每一口,我不由自主地闭上了眼睛。从一个令人眼花缭乱配对莲藕芯片,完美平衡芥末蛋黄酱,巨大的碗到松脆的安慰与龟甲万米醋鰤玉米饼,菜单令人难忘。

更妙的是示范的是厨师森本和他的团队做的,采用了整体的屠宰。甜美的金枪鱼和手工制作的创作荞麦面的。正如克里斯Treager会说,这是字面上的我见过的最酷的事情之一。精度和速度的厨师投入甚至食物的成分的制剂看不上我。不只是culinarily鼓舞人心,而且在生活中:努力工作和苦劳和详细的精度产生最好的结果。

菜单


传统的清酒杯


你会在他如何快速创建金枪鱼玫瑰目瞪口呆

也许是故意的,也许不是,夜的惊人的效果是,厨师的详细配对和拼搏与龟甲万的纪录片,速速慢,全资统一。的film, which was charming and surprisingly engrossing, celebrated the centuries-old Kikkoman brand, its humble beginnings, and its devotion to Kikkoman’s 16-article creed, which includes notes like “Preserve discipline and maintain tradition” and “true earning comes from the labor of sweat.” The documentary was obviously a corporate branding strategy, but I certainly drank the Kikkoman kool-aid (I also drank the sake served at the viewing, of course) and vowed then and there to only buy Kikkoman soy sauce.

被骗了调酒师


最后,这是谁做了大规模的公司人的华丽肖像。再次,即使他们的品牌战略例证他们的信条。这次是第6号,“企业依靠的人。”

什么龟甲万在做电影院翠贝卡是完全根据自己的信条:他们努力工作,他们选择了正确的人。而结果确实红火。



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Zengo在城东

2011年4月18日

我得承认,当我第一次听到的Zengo我没想到它会如此之大(名称不借给自己太多的第一印象)。这和它的潮湿的位置(第40次和第3次......我只是觉得...西装......还有......建筑物......和......和是啊,这也是我用过“潮湿”在这个博客上的第一次)。再加上外面几乎看像一个巨大的错位的俱乐部,我觉得有点可疑。但是,走在里面,你会开始认识到所有被误导(claustrophobics庆幸,这个地方是巨大的)。

Zengo

Zengo

Zengo

Zengo

“Zengo,”事实证明,实际上是日语为“给予和接受。”拉丁亚洲美食搭配让事情变得有趣,以及华丽的内饰。厨师/餐馆大亨它的一两个位置理查德·桑多瓦尔(另一位于DC)。我们几乎分享了所有的盘子,所以让我们从我认为我不会像以前那样多吃海鲜开始。的蓝鳍金枪鱼大饼鱼炸玉米饼尤为惊奇。

蓝鳍金枪鱼烟熏豪达,生菜,橙,参巴蒜泥蛋黄酱

烧焦的金枪鱼馄饨炸玉米饼:寿司饭,芒果莎莎,鳄梨酱

火山:烤鲑鱼,红蟹,黄瓜,墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱

素食卷:大豆纸,生菜,黄瓜,鳄梨,甜椒,酸豆蒜泥蛋黄酱

但我个人的英雄是虾酸橘汁腌鱼(泰国甜虾,AJI阿马里洛,柑橘,黄瓜,鳄梨,香菜,红洋葱)。我喜欢的口味的一个有趣的组合,这是新鲜的,光,扑鼻。

虾酸橘汁腌鱼

我们还得到了一个有序的几个牛排churrascos(裙子牛排烤Churrasco酒店洋葱,香脆鱼种tostones,蘑菇酱chimichurri,墨西哥辣椒鸡蛋酱)。酱油使它变得有点辣:

烤牛排配一边土豆

咸毛豆

这项服务是也是相当无可挑剔的小圆桌搭配使它成为商务洽谈的好取较长自助餐式的人使得它非常适合大集团(就像我们12方)。嗯是的。我们惊喜。这就是我得到的预判断。NYC-1,夏 - 0。


饭店信息:
Zengo

622第三大道40处圣
纽约,NY 10017
212-808-8110
城东/美利山

x
害羞


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达寿司店在芝加哥

2011年3月4日

炸鱿鱼

你们有些人可能知道,我不太喜欢寿司。我不讨厌它,我偶尔会点它,只是我不是一个寿司迷。我以前肯定吃过美味的寿司,但我想我的矛盾情绪是有道理的,因为我通常不是很喜欢海鲜。但寿司还有另一件事——它就像八口。有些人吃八口就能吃饱,而有些人…像我?不管怎样,我只是不太想吃寿司之类的东西。我试着向我喜欢寿司的妹妹解释这一点。

“那么......你不喜欢寿司?”
“不,不是我不喜欢它……我只是从来都不渴望它。”
“那么......你不喜欢寿司?”

她可以几个小时做到这一点。我想她最终去对这个“让我说服Shyema像寿司”的事情,因为我最后一次在芝加哥,她说,有一次我吃,我有不同的意见。而当你去达,显然事情顺序是脆皮虾。

脆皮虾寿司

除非你Shaf,那么你只是为了你想要的地狱什么的。我不知道哪一种她,但这里有一个照片(我想说的鲑鱼?):

Shaf想有所不同。

和好的。我不得不说,这是我吃过的最好的一次。我们点的炸鱿鱼(上面)也很好吃。我担心我妹妹会大肆宣传,不过我还是给她点赞吧。

但是,回到我原来的观点 - 这就像,八个叮咬。我很高兴,但不完全。我不骗你,以后这个权利,我们去了一家中国餐厅隔壁订购他们酸甜汤,因为显然这是最好的了。之后,我们走的车,我看到了繁忙的汉堡。我问我姐姐这道菜好不好,她说太棒了……所以我点了芝士汉堡。这真是太棒了……太棒了,所以我认为它应该有自己的贴子。不幸的是,我吞下去的太快了,我甚至都没来得及拍张照片。结果是$3.75…$3.75!这在纽约是闻所未闻的(我爱你,纽约……但说真的,这到底是怎么回事??)

紧接着,我们可能会或可能不会下令多米诺三个馅饼。

我希望我做这件事。

饭店信息:
达寿司吧和泛亚

1062 W.泰勒街
芝加哥,IL 60607
312-733-8933


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美国-中文-甜点-餐车-bob体育赞助阿森纳 -意大利-日本-墨西哥人-比萨-茶/饮料

排名前15位的食品我在I U错过

2010年12月13日

照片来源:UIUC.edu

这篇文章将是真正的脂肪我。但要记住我提到有这么多菜我从大学时代在错过伊利诺斯?那么,当我说我要编译它们在列表中,我不是在开玩笑。我认为它也是在那里,因为有这么多的选择我的食物的兴趣提高(我有我的脂肪照片来证明这一点......你可能永远也看不到他们虽然)。我不知道如果所有这些甚至原地踏步,但是不管:

15.咖啡菲力牛排从无线电玛丽亚。在一个香槟那些隐藏的宝石,与普通食品产生不寻常的组合。因此,咖啡牛排。

14.茄子PARM三明治从大Impasta

13.一种制造定制的比萨饼在ZA的-我喜欢它的薄皮、香蒜沙司和晒干的番茄,再在上面撒上多汁的菠萝。我也想念在订单上填写假名的情况。不管怎么说,他们永远也不会把我的名字说对。

12.我不记得什么是有过,但我不是超级兴奋的联盟改变了角落的咖啡馆情缘。直到我有自己的抹茶冰淇淋。

11.比亚吉的。确实有点远,但我喜欢萨伏伊的这家意大利餐厅——鱿鱼、意大利面、鸡肉和各种各样的面包。

10。芳香咖啡厅。如果你需要一个远离主校区的地方,一个学习的好地方。

9。彩虹花园这是左宗棠鸡。我相信那是清真食物,所以偶尔我们能找到一个吃清真食物的朋友们都同意的地方。

8.陀螺仪的德尼罗的陀螺仪。其实,我不知道我是多么想念它,直到我在学校几年前访问了我的妹妹。PS,每个人都刻着纽约还是让我的乐趣,当我说“陀螺”。的y all say it like JY-rOs here, and we say GEE-Ros….I know technically we’re both wrong, but I still think saying it our way is closer to the proper way (which is pronouncing it “yee-ros”). Leave me alone and let me eat my food.

7.周二晚上在咖啡咖啡厅皇家我想那是在格里高利上的,那里有开放的麦克风之夜这个快乐的家伙会一直弹着ukele表演。他是一个非常快乐的人。

6.寿司的巫女。我知道我已经说过,我从来都不是一个巨大的鱼迷,但这个地方是我曾经有过寿司首位。它以这种方式比较多愁善感,在很长一段时间,我第一次真正走出我平时选秀权,并试图新的东西。他们也有火炉风格的烹饪!

5.虾菜肉卷饼克萨迪亚斯从DOS实在。的融化的奶酪在虾/米卷饼堆。所以对你不好,但这么顿饭真够意思。

4.德尔爸爸的比萨。我真怀念厚皮的披萨。

3.从饼干怪兽切达的。天啊!一个巨大的刚出炉的曲奇饼,上面点缀着香草冰淇淋和碎坚果。每次都是天堂。

2.深夜是在布塞埃文斯。巧克力草莓和海龟白摩卡,代价只是一个脆弱的新生额外的打击?是的,请。

1.从狱STIXGumby的。还没有找到面包棒远程关闭的美味。这基本上厚比萨面团,他们与大蒜酱和意大利调味料,层与奶酪“秘密”混合窒息,烤一遍,刷多一点酱油。也占了我的大学肥胖的90%。

我可能会错过支付$ 4一餐之最。在纽约四美元充其量只能给你一片生菜。活起来,U我youngins的。

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锦鲤假日礼品车

2010年12月8日

通过梅丽莎Stephans

锦鲤纽约这家日本料理店的招牌菜是香脆米饭配上香辣金枪鱼。从本周五(12月10日)开始,布莱恩特公园酒店(Bryant Park Hotel)最受欢迎的餐厅将为每一位打开包装的儿童书籍或玩具的顾客提供免费的清酒、香槟或鸡尾酒(最低10美元)。所有的玩具和书籍将被捐赠给今日秀玩具驱动,惠及贫困家庭遍布美国。

对于那些还没有品尝过锦鲤鸡尾酒的人来说,现在是你的机会。它们是可口。此外,还有什么比做好事得到免费饮料更好的呢?尽管如此,要抓紧时间,因为锦鲤的慷慨提议将持续到12月19日。这是足够的时间喝酒作乐,一切都以付出的名义!