我对良好的汤有一个新的欣赏。如果你想要一些光,这是一个很好的选择,我通常用沙拉和面包的一面服务。我的朋友Sanila在她的故事上发布了这一点,它看起来很可口,可以尝试。它有很多我已经在我的冰箱里有很多基本成分,而且结果如此。如果您想重新创建它,请留下食谱(谢谢您的Sanila!)。

番茄汤配方
(制作4-5份)
配料:
- 1洋葱,切碎
- 4丁香大蒜
- 2 TBS橄榄油
- 1罐去皮西红柿(14盎司)
- 4个新鲜的西红柿,切割
- 2杯蔬菜肉汤(你也可以使用鸡汤)
- 新鲜的辣椒味道
- 1-2茶匙盐(如果您的肉汤已经有盐,请等待结束时)
- 2汤匙黄油
- 欧芹或香菜
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙的小苏打水(可选切割酸度)
- 1/4杯重奶油(可选)
- 辣椒粉(可选,只是捏)
- 帕尔马干酪或白色切达乳酪(最终可选到顶部)
(注意:我做了上面的所有可选选择,但削减了欧芹/香菜,因为我没有任何东西,但它仍然很美味)
方向:
- 在一个大锅里,橄榄油的炒洋葱和大蒜
- 加入新鲜和罐装西红柿(罐子里的西红柿),蔬菜汤。
- 煮沸,然后炖15分钟,偶尔搅拌
- 15分钟后,加入盐(如果您的肉汤还没有盐,否则等待末端加入),胡椒,黄油和剁碎的香菜或欧芹。煨15分钟。
- 在低介质热量上酝酿30分钟后,加入糖和小苏打
- 接下来,用浸没搅拌机的纯泥。(我用了我的维生素,它真的很好!)
- 混合后,倒在锅中并搅拌重质奶油。让煨或5分钟。如果需要
- 顶部配有帕尔马干酪或白色切达干酪
我加入了一面酸面团,磨碎的切达干酪奶酪,它是*厨师的吻*。
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害羞的